Publisert Legg igjen en kommentar

Sterke frokostpannekaker

Ingredienser:

3 pannekaker:

150 g mel

1/2 ts bakepulver  

1/2 ss sukker 

1 egg

1/2 ss sirup

1,5 dl melk 

Topping:

4 skiver bacon, stekt

¼ avocado, kuttet i skiver

1 løskokt egg

Vårløk 

Sterk Saus – Blåbær & ghost chili 

Slik gjør du:

Visp egget med sirup og melk i en bolle. Bland så melet, sukker og bakepulver i en annen bolle, rør godt. Hell så forsiktig inn melet, sukker og bakepulver mens du rører. Rør til deigen er godt blandet. Stek pannekakene i en varm stekepanne med litt olje/smør i ca. 3 min på hver side på medium varme. Når pannekakene er ferdige, legg dem på en tallerken og dandér med bacon, egg, avocado og topp til slutt det hele med blåbærsausen.

Legg inn en kommentar