Publisert Legg igjen en kommentar

Jordbærsalat

Jorbærsalat med Sterk Saus - Habanero

Ingredienser:

1 baby leaf salatpakke

1 avocado, kuttet i skiver 

1 rødløk, kuttet i skiver 

6 jordbær, delt i to

Fetaost

Kylling:

1 kyllingfilet 

50 g brødsmuler 

1 ss Sterk Saus – Habanero

Smak til med salt og pepper  

Topp gjerne med mer habanero saus 

Slik gjør du:

Krydre kyllingfileten med salt og pepper, dypp den i habanerosaus og så i brødsmulene slik at hele fileten blir dekket til. Stek den i en forvarmet ovn på 180 C i 20 minutter til den er gyllenbrun. Ta den ut og la den hvile i ca. 5 minutter før du kutter den i skiver. 

Riv litt salat på en tallerken, kutt opp avokado, rødløk og jordbær. Dandér det på en tallerken og strø over med fetaost. Legg kyllingen oppå salaten og topp gjerne med med mer habanerosaus. 

Legg inn en kommentar